Cupcakes au Kinder Bueno
الكعك، إلى، كيندر، بينو
(وصفة يعطي 6 الكعك، وسوف يكون هناك بعض الجليد، والتي يمكنك استخدامها لالمعكرون أو تجميد)
لالكعك الشوكولاته:
فرينج
57g الزبدة اللينة
55g والسكر البني،
1 بيضة
، دقيق 95g
و، غير محلى 15G الكاكاو،
1، مسحوق الخبز
ملعقة شاي 5، 1
قليل من الملح
، كريم مزدوجة 120ML
ل كيندر بوينو غاناش:
140 غرام من كيندر بوينو،
250 غرام من كريم كامل،
20G من الزبدة
قطعة من كيندر بوينو للديكور
في اليوم السابق، وإعداد الغاناش في كيندر بوينو:
كسر كيندر بوينو إلى قطع، ووضعها في وعاء وسحق لهم.
جلب كريم ليغلي ثم صب عليه في ثلاث مرات على كيندر بوينو.
تضاف الزبدة ثم تخلط في الخلاط للحصول على غاناش متجانسة وبدون قطع.
تبادل لاطلاق النار في اتصال وباردة ليلا.
في اليوم التالي، وإعداد الكعك:
زبدة كريم والسكر.
إضافة البيض وتخلط جيدا.
نخل معا المكونات الجافة ومن ثم مزجها بالتناوب مع كريم.
تخلط جيدا.
وضع الخليط في قالب كب كيك، مع أو بدون صواني الورق.
خبز في 180 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة.
بارد على الرف على ترك الفرن.
عندما الكعك الباردة، خفقت الغاناش الخاص بك.
ضع القاناش في كيس الأنابيب (كنت ويلتون 2D لكن آخر سيفعل أيضا!) وتزيين الكعك الخاص بك مع القاناش.
وضع قطعة من كيندر بوينو على كل واحد.
الكعك في كيندر بوينو على استعداد لالتهام !!!
تعليقات
إرسال تعليق