المشاركات

عرض المشاركات من ديسمبر, ٢٠١٧

ROSE BONBON - ENTREMETS MOUSSE COCO INSERT FRAISE

صورة
حلوى، البودينغ، ب، ثوب قرنفلي اللون، ريمس، بسكويت، موس، جوزة الهند، قشدة مخفوقة، أيضا، الفراولة، إنزيرت مثل جميع إنترميتس مصنوعة في قوالب السيليكون، خطوة التجميد إلزامي.لن تكون قادرا على فك شفرة كعكة مصنوعة في هذا النوع من العفن إذا لم يتم تجميدها.وبالتالي فإن هذه الخطوة تنطوي على تحقيق المزيد من المنبع أكثر من كعكة التقليدية. ومع ذلك، هذه ليست كعكة معقدة لجعل، إذا كنت تعرف كيفية جعل ملعقة البسكويت، موس وإدراج هلام، وسوف تعرف كيفية جعل هذه الكعكة.وإذا كنت لا تزال تشك، قراءة وصفة سأقدم لكم كل التفسيرات وإقناع لك.خبز لمدة 12 دقيقة. يجب أن تكون البسكويت مرنة ولكن لا تلتصق بالإصبع. المكونات ل ريمس الوردي بسكويت الكعكة 3 eggs80 ز الوردي ريمس كوكي مسحوق 50 غرام الدقيق 1 اختياري الوردي صبغ طرف فور ذي ستراوبيري إنزيرت 150 جرام الفراولة هريس 30 جرام المذرة السكر 2 الجيلاتين يترك ل كوكو رغوة 250 مل من حليب جوز الهند 250 مل من السائل البارد كله السائل 30 غ من مسحوق السكر 3 ورقة الجيلاتين لتزيين المنافذ روز بونبون ارتفع 1 المخملية قنبلة الزهور السكر تعليمات تح...

Cranberry-Spiced Martini Cocktail

صورة
المكونات 3 أكواب عصير التوت البري  3 أكواب الماء  1-1 كوبين الفودكا مقسمة  1 كوب حبيبات السكر  12 فصوص كاملة  4 القرفة العصي  1 اليانسون بودفريش التوت البري الرملي عصير سكرورانج الاتجاهات في مقلاة واسعة الجمع بين الماء، كوكتيل عصير التوت البري والسكر وعيدان القرفة، الينسون والقرنفل كله. جلب ليغلي. خفض الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة 10 دقيقة. إزالة التوابل وبارد تماما. هذا قد تكون تصل إلى 24 ساعة مقدما و المبردة، وهو مثالي لأنه يمكن الحصول لطيفة والباردة. وضع التوت البري على المسواك الاحتفالية وتجميد ل garnish.to كوكتيل شاكر نصف مليئة الجليد، إضافة ½ كوب من شراب التوت البري متبل بسيطة، كوب من الفودكا ونبض من عصير البرتقال. يهز وسلالة على نظارات مارتيني ومقبلات مع أسياخ التوت البري المجمدة.

Panna cotta magique aux trois chocolats

صورة
هنا هو وصفة بانا كوتا جديدة لأنني حقا أحب ذلك! وكما أحب الشوكولاته في جميع أشكاله، وأنا جعلت هذه الحلوى مع 3 الشوكولاتة! انها سريعة القيام به وجيدة جدا. المكونات / لمدة 5 personnesPour بانا كوتا الشوكولاته البيضاء: 25 سل كريم entière50 أوراق ز الشوكولاته البيضاء pâtisser2 gélatinePour بانا كوتا حليب الشوكولاته: 25 البنود entière1 كريم ملعقة من السكر في poudre60 ز الشوكولاته المعجنات كريم 2 الجيلاتين يتركفي الشوكولاته الداكنة كوليس: 5 كل من السائل كله كريم 20 جرام من الشوكولاته الداكنة خبز إعداد 1 تبدأ من خلال إعداد طبقة الشوكولاته البيضاء، ووضع أوراق الجيلاتين لتليين لمدة 10min في وعاء من الماء البارد. 2 إحضار الكريم السائل ليغلي، قم بإزالته من الحرارة إضافة قطع الشوكولاته البيضاء في القطع وتخلط حتى يذوب تماما. 3 ثم أضف أوراق الجيلاتين المجففة وتخلط مرة أخرى. صب في الجزء السفلي من اللفائف ووضع 2 ساعة في الثلاجة. 4 هذه المرة قضى إعداد عائدات طبقة الشوكولاته الحليب بنفس الطريقة كما كان من قبل بإضافة السكر إلى كريم قبل جلب إلى يغلي. 5 ...

Tiramisu aux Kinder.،

صورة
المكونات ل 8 نظارات كبيرة: 6 بيضات 100g من السكر 500g من ماسكاربون 60g كريم كامل 24 كيندر ملعقة الكوكيز مسحوق الكاكاو للزينة وصفة : تأخذ البيض وفصل البيض عن الصفار في حاويتين مختلفة. خفقت يولكس مع السكر المسحوق حتى يبيض الخليط. إضافة ماسكاربون وتجانس كل شيء. تناول البيض المتبقي ووضعها في الثلوج قوية جدا مع قليل من الملح. تقليب البيض بلطف إلى الخليط السابق، والحرص على عدم كسر البيض. جعل كريم كيندر عن طريق تسخين كريم السائل كله في قدر. من الحرارة إضافة كيندر، والسماح لهم تذوب ويقلب على نحو سلس. قطع حوالي 30 ملعقة البسكويت لحجم النظارات الخاصة بك. قبل وضع في الجزء السفلي من النظارات، وتمر بسرعة في خليط حليب الشوكولاته (يمكن القيام به مزيج بارد مع نوع مسحوق الشوكولاتة BENCO). مرة واحدة يتم وضع الكوكيز في النظارات، وتغطيتها مع 2 ملاعق كبيرة من كريم كيندر تبريد. الانتهاء من صب خليط ماسكاربون إلى الجزء العلوي من الزجاج. رش مع مسحوق الكاكاو المر للزينة. تبريد ثلاث ساعات على الأقل، ولكن ليلة كاملة هو أفضل.

CUISSES DE POULET AUX CHAMPIGNONS

صورة
المكونات : ل 4 أشخاص 4 سيقان الدجاج أو 8 pestles20 ز الزبدة 2 ج.إلى s.من الزيت 1 السقوط 200 غرام من الفطر زر = 10 رؤساء المتوسطة 1 الطماطم أو 2 ملعقة كبيرة.إلى s.طماطم محشوة - اختيارية 20 كل كريم سائل 1/8 لتر من النبيذ الأبيض الجاف 1/8 لتر مكعب ماء من مرق الدجاج والفلفل البقدونس. للاعداد : قشر وختم الكراث. قطع الفطر قبالة الفطر، وشطف لهم بسرعة تحت الماء، وتجفيفها مع المناشف الورقية، ثم تقطع إلى شرائح رقيقة. انتشار الطماطم، وقطع في نصف، وإزالة النقاط، وقطع اللحم إلى مكعبات صغيرة. جعل مرق مع 1/8 لتر من الماء و ½ مكعب من الدواجن. في مقلاة كبيرة، والحرارة معا 20 غرام زبدة و 2 ملعقة كبيرة. إلى s. من النفط، البني الساقين الدجاج من جميع الجوانب. الملح والفلفل، تجاهل اللحوم على طبق من ذهب. في المقلاة، البني الكراث المفروم وشرائح الفطر في الدهون المتبقية على نار متوسطة. الملح والفلفل. بعد 10 دقائق، أضيفي لحم الطماطم. صب 1/8 لتر من النبيذ، والسماح للحد قليلا. إضافة مرق ونصف كريم. عودة الساقين الدجاج إلى المقلاة، وغطاء ويطهى على نار هادئة لمدة 25 دقيقة. بعد 25 دقيق...

Tiramisu aux Oreo

صورة
لجعل لي يغفر بلدي الغياب المتكررة، أعود اليوم مع وصفة جيدا من السعرات الحرارية التي ينبغي أن يرجى لك: تيراميسو أوريو. أنا جعلتهم لعيد الحب. أنا أعدت وجبة المكسيكي لبلدي فايكنغ. الحلوى لا يصلح على الإطلاق في هذا الموضوع، ولكن الهدف هو جعله سعيدا، أراهن كل شيء على أوريو الحلوى. انها بسيطة جدا لأداء، مجرد الانتظار قليلا (الكثير) قبل تذوق، انها من دون الخطوة الأكثر تعقيدا من وصفة. المقادير : (لمدة 6 فيرينس) - عبوات من أوريو (عبوات أسطوانية) - 250g من ماسكاربون - 3 بيضات بيضاء و صفراء منفصلة - 1 علبة من سكر الفانيلا اعداد : 1. وضع 5 أوريو جانبا للزينة. بالنسبة للآخرين، فصل جزء البسكويت من جزء كريم. (مثل عندما نأكل الأمير). خلط الكوكيز في مسحوق ناعم وتحفظ كريم. 2. في وعاء، وضرب صفار البيض مع السكر الفانيليا حتى يبيض الخليط ويثخن. إضافة ماسكاربون وكريم أوريو. خفقت بقوة. 3. في وعاء آخر، فاز البيض حتى قاسية. لدمجها بدقة في كريم ماسكاربون، في مرتين أو ثلاث مرات. 4. في اللفائف، إضافة طبقة من أوريو مختلطة، ثم طبقة من كريم، طبقة ثانية من أور...

EASY HOMEMADE STRAWBERRY LEMONADE

صورة
من السهل الليمون الفراولة محلية الصنع!هذا هو الشراب الصيف المدهشة محملة الفراولة الناضجة الطازجة والليمون الحلو الليمون.الأسرة بأكملها سوف الحب هذا الشراب منعش، مما يجعلها مثالية ليوم صيفي حار!جعله في كوكتيل بإضافة دفقة من الفودكا! لا شيء يقول الصيف مثل نكهة جديدة من الفراولة الناضجة وزجاج جليدي من عصير الليمون.هذا وصفة عصير الليمون الفراولة الطازجة هي شراب الصيف المثالي مع عدد قليل من المكونات البسيطة! الشيء العظيم حول صنع عصير الليمون الفاكهة هو أنه يمكنك فعلا استخدام أي نوع من الفاكهة في ذلك ومجرد ضبط السكر ترضيك!إذا كنت ترغب في جعل هذا في كوكتيل، إضافة دفقة من الفودكا أو حتى استبدال بعض من الماء مع النبيذ الفوار! كنت أغلي خليط السكر / الفاكهة قبل اجهاد ذلك ولكن انتهى الأمر أخذ الكثير من الوقت.هذه الطريقة سريعة وسهلة ولذيذة اضافية! للحصول على نكهة إضافية نحن نحب أن نخلق السكر الليموني وحتى استخدامه ل حافة الزجاج.باستخدام قشارة الخضروات أو زيستر، قشر ذرة صفراء من الليمون 1-2 الليمون والتأكد من عدم الحصول على المريرة البيضاء تحت تحت.ضعي تقشير اللحم في و...

Baghrir express facile et inratable

صورة
باغريرز، كريبزالجيرينس لذيذ، الذي يجد المرء في جميع بلدان المغرب الكبير. انها نوع من فطيرة مع خصوصية كبيرة إنه حاضر مئات الثقوب، التي تستحق هذه الفطائر اسمها: الفطائر مع ألف الثقوب. إنها حالة حقيقية وجود كل هذه، علامة على نجاحها. فإنه يجعل باغرير ضوء، مهواة، يانع، باختصار فرحة نقية. الوصفة التقليدية طويلة، من حيث الإعداد والراحة، وسوف تتاح لي الفرصة لتقديمه لك. اليوم، أقدم لكم نسخة بسيطة، بسيطة جدا، نسخة صريحة لنتيجة الخداع.صدقوني، عليك فقط أن تكون قادرة على النجاح، وأنا باريس أن هذه الفطائر ألف الثقوب، وسيكون جزءا من اليوم، الفطائر المفضلة لديك.تلك التي تنجح في كل مرة. أوه لا أنا لا أبالغ .. على الرغم من أن وصفة مصنوعة أساسا مع القياسات، أخذت الرعاية لتزن المكونات لمساعدتك على النجاح.حتى أصدقائي لا مزيد من الأعذار الآن 😉 هذه البغريرز هي موضع تقدير خاص خلال شهر رمضان، لكنها دائما موضع ترحيب على مدار العام، وخصوصا عندما يصبح تحقيقها نسيم حتى على استعداد للبدء لأول مرة أو أخيرا للتوفيق مع باغريرز والنجاح الكميات في وصفة تعطي حوالي 20 باغريرز، ولكن يمكنك...

Lasagnes roulées au jambon et champignons

صورة
لمدة 10 لفات: 5 مستطيلات من المعكرونة الطازجة 500 غرام من الفطر باريس 3 شرائح من لحم الخنزير 50 غرام من الزبدة 50 غرام من الدقيق 40 كل من الحليب + 10 كل 40 غراما من غرانا بانادو غالباني + 20 غرام البقدونس الفلفل والملح من المطحنة. إزالة الفطر من الفطر، ومسحها واللحم المفروم لهم ناعما.كوك في مقلاة مع مقبض من الزبدة والملح والفلفل، حتى يتم إطلاق المزيد من المياه، جانبا. إعداد بيشاميل عن طريق ذوبان الزبدة في قدر، إضافة الطحين، خفقت لمدة 20 ثانية ثم إضافة 40 كل من الحليب شيئا فشيئا.يخفق حتى يثخن بين كل إضافة الحليب.خذ 100 غرام أن كنت حجز والملح والفلفل بقية وإضافة البارميزان ثم الفطر و 1 ملعقة كبيرة من البقدونس، مزيج. قطع اللازانيا إلى 2، وتغطي مع ملعقة كبيرة من بيشاميل الفطر، تنتشر جيدا ثم ضع شريحة لحم الخنزير ومرة أخرى 1 ملعقة من بيشاميل، لفة ومكان في الطبق. كرر لمدة 10 شرائح، وإطالة البشاميل المتبقية مع كل 10 من الحليب وتغطي اللازانيايرش مع البارميزان المتبقية ويخبز لمدة 25 إلى 30 دقيقة عند 180 درجة مئوية (ليتم مراقبتها وفقا للأفران). ...

IRON MAN COCKTAIL RECIPE

صورة
المكونات 1OZ الكرز Vodka1oz Bacardi1oz Tequila2oz juice2oz الأناناس الحلو والحامض mix1 ملعقة صغيرة من شراب GrenadineMaraschino  CherriesIceGold الرملي sugarSimple DIRECTIONS باستخدام اثنين من المقبلات شقة، لسكر الرملي الذهب وشراب واحد بسيط على لوحة أخرى.تأخذ الأواني الزجاجية الخاصة بك وتراجع الحافات في شراب بسيط، ثم السكر الرملي الذهب. تعيين إلى الجانب.ملء النظارات الخاصة بك مع الجليد - 3/4 من الطريقة الكاملة.في الزجاج الخاص بك، لجميع المشروبات الكحولية الخاصة بك، غرينادين، والمزيج الحلو والحامض. تقلب بخفة.توقف تشغيله مع عصير الأناناس و مقبلات مع الكرز.شرب واستمتع!

Risotto chorizo façon Cyril Lignac

صورة
المكونات   ل 2/3 الناس 150 غرام من الأرز المستدير 130 غرام من كوريزو قوية (أو حلوة) 8 كل من النبيذ الأبيض 80 كل من مرق الدجاج 80 غرام من الجبن البارميزان المبشور 4 ج. زيت الزيتون 1 البصلة في مقلاة، suté البصل، المفروم ناعما في زيت الزيتون، على نار متوسطة. صب الأرز ومزيج لمدة 1 دقيقة. ثم صب النبيذ الأبيض و 1/3 من مرق. تحريك بانتظام، وإضافة مرق شيئا فشيئا. مرة واحدة يتم طهي الأرز، إضافة البارميزان المبشور وقطع كوريزو إلى قطع صغيرة. تخلط جيدا لمدة 5 دقائق لإذابة البارميزان، وصد التوابل كوريزو. نصيحة: ريسوتو هو طبق تقليديا بمثابة بداية أو مرافقة. والنسب التي أقترح عليك ما يكفي لجدول من 3 غورماندس!

Tarte saumon et poireau

صورة
المكونات   3 قطعة ليك 1 سيسي زيت الزيتون 20 مل عصير الليمون وعصير 1/2 ليمون 500 غرام سمك السلمون الطازج 3 كس كريم طازج مخفف 15٪ 2 بيضة، فطيرة مقطعة أو فطيرة مبطنة 20 جم كومتي، مبشور، 4 سم 1 قرصة ملح 1 قرصة (ق) فلفل تعليمات سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية (th.6). تنظيف واللحم المفروم الكراث. سوت مع زيت الزيتون في مقلاة على نار هادئة. أضف بعض الماء أثناء الطهي إذا لزم الأمر. صب عصير الليمون في نهاية الطهي. ملح، فلفل، أيضا، تحفظ. قطع سمك السلمون إلى مكعبات كبيرة، إضافة إلى الكراث المطبوخة. إضافة كريم والبيض للضرب. وضع المعجنات نفخة في عموم فطيرة، صب فوق الخليط. يرش المبشور كومتي ويخبز 45 دقيقة

Une cochonnerie addictive

صورة
حماقة الادمان: الغريبة، الكرمل والشوكولاته. وصفة وجدت مع كوبونات خصم للحليب المكثف المحلاة. لمدة 11 أكواب الكعك مصغرة أو 6 تلك العادية. لقالب مربع من 20x20 ضعف النسب. عن الغريبة 88 غرام من الطحين 63 جم زبدة مملحة ناعمة 30 غراما من السكر البني للكراميل 25 غرام زبدة مملحة 1 مربع من 397 غرام من الحليب المكثف المحلى أو 30 كل للغطاء 100 غرام من الشوكولاته الحليب جيدة سخن الفرن إلى 190 درجة. تخلط الزبدة الطرية والدقيق والسكر لتشكيل معجنات شوركروست، وتقسم إلى 11 أكواب صغيرة من الكعك وتطهى لمدة 15 دقيقة. للكراميل تذوب الزبدة، تضاف الحليب المكثف المحلى ويطهى عن طريق الخلط حتى يثخن الخليط ويأخذ لون ذهبي جميل (لا يزيد عن 10 دقائق). صب على الفور على الغريبة والسماح كل شيء يبرد قليلا. تذوب الشوكولاته في الميكروويف وتغطي الكرمل. السماح لتبرد قبل فك. من أجل أن يذهب أسرع قضيت في الثلاجة. الحكم: انها جيدة جدا !!! حماقة حقيقية !!!

Lasagnes légères au chèvre et au bacon En savoir plus sur http://www.cuisineaz.com/recettes/lasagnes-legeres-au-chevre-et-au-bacon-11487.aspx#3pV0vi74jFiWWy6x.99

صورة
المكونات 250 غرام من اللازانيا يترك 50 كل من كريم الطازج مع 3٪ من MG1 / 2 سجل من الماعز شرائح 8 من باكونويكس من موسكاديسيل والفلفل.                                                  و  إعداد الخطوة 1 سخن الفرن th.6 (180 درجة مئوية). الخطوة 2 في وعاء، سحق جبن الماعز وإضافة كريم. الخطوة 3 الموسم مع الملح والفلفل وجوزة الطيب. الخطوة 4 في طبق الخبز، ونشر الطبقة الأولى من خليط الماعز. الخطوة 5 ثم انتشار لحم الخنزير المقدد. تغطية مع أوراق اللازانيا. الخطوة 6 كرر العملية في هذا النظام إلى الجزء العلوي من الطبق، وترتيب لإنهاء الطبقة الأخيرة مع خليط الماعز / كريم. ستيب 7Ence لمدة 20 دقيقة، حتى الجزء العلوي هو البني الذهبي. حمى ذو علاقة بالحمية وهناك جزء من هذه اللازانيا توفر ما يقرب من 400 سعرة حرارية لجزء من اللازانيا الكلاسيكية لحم البقر / غرويير / بشاميل الذي يجلب 700 سعرة حرارية. ومع ذلك، يجب الحرص على عدم وضعها على القائ...

Gratin de poisson blanc aux poireaux

صورة
المكونات   500 ز الطازجة سمك القد (القد) 2 قطعة (ق) الكراث، في rondelles450 مل حليب écrémé2 1/2 1/2 ملعقة صغيرة سمن végétale40 ز Farine50 Gruyère الصحي ز، أو مقاطعة râpé1 سم مكعب Moutarde50 ز Chapelure1 كليب (ق) Sel1 كليب (ق) الفلفل طازجة الأرض تعليمات سخن سخن على حرارة متوسطة. وضع 4 أطباق الخبز الفردية أو طبق كبير الضحلة الخبز تحت الشواية لتسخين. وضع الأسماك والكراث في عموم كبير وتغطية بالماء. قم بالتبريد برفق لمدة 5-6 دقائق، أو حتى يتم طهي السمك. (الجسد يجب التراجع بسهولة تحت شوكة). استنزاف جيدا، ثم نشر الأسماك والكراث في الأطباق الساخنة. ضع الحليب والسمن والطحين في مقلاة نونستيك. قم بالتحريك باستمرار مع الخفق حتى الغليان. السماح للصلصة إلى رشاقته، واثارة ثم إزالة من الحرارة. تحريك الخردل ونصف الجبن. الموسم وتصب على الأسماك. يرش مع فتات الخبز، الزعتر أو إكليل الجبل وبقية الجبن. الشواية لمدة 3-4 دقائق، حتى الجزء العلوي من الغرتن هو البني الذهبي و بابلينغ. خدمة على الفور

White Chocolate Champagne Cheesecake Shooters

صورة
في ليلة راس السنة لابد من لمستكي من اجل الحصول على ماءىدة مميزة مكونات : شوكولاتة شامبانيا بيضاء 12 أوقية رقائق الشوكولاته البيضاء 1 / كوب 2 كريم الثقيلة 3/4 كوب الشمبانيا 1 حزمة، 8 أوقية، الجبن كريم، المفرقعات سوفتينغراهام، 2 الأكمام، سحقت غولد، شيريز الكرز، واحد لكل شوتر 1 مربع الشوكولاته البيضاء candiquik1 / 2 ملعقة صغيرة الخضار بريق سورينكلغولد بريق الاتجاهات : تشيز كيك في قدر صغير على نار خفيفة، والجمع بين رقائق الشوكولاته البيضاء وكريم الثقيلة. يحرك أحيانا، حتى يتم ذوبان رقائق وسلس. هذا قد يستغرق ما يصل إلى 10 دقيقة، ولكن الحفاظ على الحرارة على انخفاض أو أعلى قليلا من منخفضة.بمجرد ذاب، وإزالة عموم من الحرارة وإضافة في الشمبانيا ويقلب جيدا. السماح لتبرد على العداد لمدة 15 دقيقة.بمجرد الشوكولاته هو بارد، والجمع بين الشوكولاته المذابة والجبنة كريم خففت في وعاء خلط. ضرب باستخدام خلاط كهربائي حتى يصبح الخليط على نحو سلس ولا تبقى كتل. تبريد لمدة 20 دقيقة.سحق المفرقعات غراهام. أحب أن كسر لهم ووضعها داخل 2 أكياس زيبلوك (لضمان الفتات لا تخرج) واستخدام ...

Layered Strawberry Jello Cups

صورة
بمناسبة راس السنة الملادية سنعد معا الكثير من المؤكولات و اللذيذة و المشروبات الطييبة مكونات : 5 حزم من الفراولة جيلو مزيج الماء 2 أكواب من سوط بارد، بالإضافة إلى أكثر ل توبينغستراوبيريز، إلى أعلى كل بارفيت الاتجاهات : طبقة 1: الجمع بين 1 كوب الماء المغلي في وعاء مع حزمة من مزيج الفراولة جيلو. يحرك حتى يذوب الخليط. إضافة في كوب واحد من الماء البارد ويقلب. تقسم بالتساوي هذا الخليط بين الكؤوس التي ستستخدمها. تبريد حتى مجموعة، 1-2 ساعات.لاير 2: الجمع بين 1 كوب الماء المغلي في وعاء مع حزمة من الفراولة جيلو مزيج. يحرك حتى يذوب الخليط. إضافة في كوب واحد من الماء البارد ويقلب. إضافة 1 كوب من سوط بارد، ويقلب حتى يختلط. تقسم بالتساوي هذا الخليط بين الكؤوس التي سوف تستخدمها، طبقات على رأس طبقة جيلو السابقة. قد يحدث فصل، مما تسبب في طبقة أخف وزنا قتامة. تبريد حتى مجموعة، 1-2 ساعات.لاير 3: الجمع بين 1 كوب الماء المغلي في وعاء مع حزمة من الفراولة جيلو مزيج. يحرك حتى يذوب الخليط. إضافة في كوب واحد من الماء البارد ويقلب. تقسم بالتساوي هذا الخليط بين الكؤوس التي ستستخدمها. تبريد ح...

Petits sablés, comme des twix

صورة
المكونات (8 أشخاص) 1 الغريبة سميكة (أنا أحب القشدة) 1 علبة من الحليب المكثف المحلى (397 جم) 120 غرام سكر المذرة 120 غرام من الزبدة 1، الفانيليا، إنتزع البزور 200 غ المعجنات الحليب الشوكولاته 4 ملاعق كبيرة كريم السائل كله لاعداد : 1. قطع أقراص الغريبة وأعلى مع لوحة من مصغرة مصغرة علامات تارت. .2 قم بتغطیة ورق ورق البرشمان وإضافة الأوزان (أو الفاصوليا الجافة، والمكسرات) إلی آثار الأقدام حتی لا ینتفخ العجین. 3. خبز في 180 درجة لمدة 12 دقيقة، وينبغي طهي العجين ولكن ليس الملونة. ونمولد وباردة على رف الأسلاك. 4. إعداد الكرمل الحليب. تصب في قدر من الزبدة والسكر والحليب المكثف والبذور الفانيليا. رشاقته لمدة 10 دقيقة على نار متوسطة. تدريجيا سوف كارامليز إعداد وتغميق. كن حذرا لخلط جيدا مع ماريس خلال كل الطبخ. 5. صب الكراميل الساخنة لا تزال في قاعدة المعجنات. ترك لمدة 10 دقائق في الثلاجة. 6. غلي كريم في قدر. إضافة قطع الشوكولاته إلى قطع. اسمحوا الوقوف لمدة 1 دقيقة، وتخلط مع ملعقة لجعل الغاناش وتجانس كل شيء. 7. صب الغاناش على الكراميل، والسماح له...

La tartiflette : une recette savoyarde

صورة
المكونات لإعداد تارتيفليت لمدة 6 أشخاص، تحتاج: - 1 كيلوجرام من البطاطا (شارلوت أو روزيفال ويفضل) - ريبلوشون المزارع - بصلين - 20 غرام من الزبدة - 300 جرام المدخن لحم الخنزير المقدد مكعبات - 10 كل من النبيذ الأبيض من سافوا - رأس ثوم - 10 كل من كريم طازج - ملح و فلفل إعداد 1) قشر البطاطا، وغسلها وقطعها إلى مكعبات. بلانش لهم لمدة 5 دقائق في الماء المغلي المملح. الحجز. 2) شريحة البصل. تذوب الزبدة في مقلاة ثم تقلى البصل مع لحم الخنزير المقدد لمدة 5 دقائق. ديغليز مع النبيذ الأبيض. 3) عندما تبخر النبيذ قليلا، إضافة البطاطا مكعبات. الموسم مع الملح والفلفل. كوك آخر 10 دقائق ثم الاحتياطي. 4) سخن الفرن الخاص بك إلى 200 درجة (th.7). 5) فرك طبق الطين مع الثوم وتصب في إعداد البطاطس والبصل ولحم الخنزير المقدد. إضافة كريم فرايش أكثر من ذلك. 6) وأخيرا، وقطع ريبلوشون في نصف في سمك ووضع نصفين جنبا إلى جنب في الطبق، قشرة على القمة. تنفق تارتيفليت في الفرن لمدة 20 دقيقة حتى ذاب ريبلوشون والقشرة أو الغرتن. يخدم الساخنة.

Chausson au foie gras et confit d’oignon

صورة
المكونات 1 لفة من الفطائر المعجنات (أو وصفة محلية الصنع) 100 غرام من فوي Gras1 الكمثرى 1 والنوتسكونفيت من البصل مع إزبليت بيبر 1 صفار البيض مختلطة مع 1 ملعقة كبيرة من الحليب (للتذهيب) تعليمات قطع الكمثرى إلى مكعبات صغيرة ويقلى في المقلاة مع الزبدة. ensuite.Préchauffez كتاب الفرن إلى 180 درجة. وفي لفة الخاص بك من عجين الفطير، وقطع مع قطع الكعكة عشرين النجوم cercles.Découpez مرفوعة على قطع العجين أنك reste.Sur نصف الدوائر من العجين، وإسقاط ملعقة صغيرة من الكمثرى الزبد الذهبي.إضافة قطع صغيرة من فوي غراس ما يعادل ملعقة قهوة.وأضف ملعقة صغيرة من البصل كونفيت مع إزبليت pepper.Recouvrez دائرة من العجين والضغط على حواف مع شوكة. ضع نكهة من العجين على رأسها وبنيها مع فرشاة مع صفار البيض مختلطة مع الحليب.خبز لمدة 15 دقيقة، والسماح لتبرد قليلا قبل الأكل.

Smoothie detox myrtille et banane

صورة
لشخص واحد أو شخصين وقت التحضير: 5 دقائق التكلفة: لجميع المنح الدراسية المكونات : -1/2 كوب من التوت المجمد -1/4 زجاج من عصير التوت البري غير المحلى -1 إلى 2 الموز إعداد : 1. مزج جميع المكونات حتى ناعمة. 2. خدمة جديدة في الصباح!

Smoothie grenade, citron et ananas

صورة
لشخص واحد أو شخصين وقت التحضير: 5 دقائق التكلفة: لجميع المنح الدراسية المكونات : -1 كوب من الأناناس المكعبات -1/2 كوب من عصير الرمان - عصير نصف الليمون -1 قرصة من الزنجبيل إعداد : 1. في الخلاط، صب جميع المكونات باستثناء عصير الرمان. 2. صب عصير الرمان ومزيج. 3. خدمة باردة!

Smoothie mangue, ananas et thé matcha

صورة
لشخص واحد أو شخصين وقت التحضير: 5 دقائق التكلفة: لجميع المنح الدراسية المكونات : -1 ملعقة ونصف الشاي الأخضر ماتشا -1 ملعقة كبيرة من العسل -THE نصف المانجو -1 ملعقة كبيرة عصير الأناناس -3 شرائح من الأناناس الطازج -1/2 إلى 1 ملعقة كبيرة من الماء إعداد : 1. في الخلاط، صب جميع المكونات مع الفواكه مكعبات. إضافة الماء للحصول على الاتساق المطلوب. 2. خدمة باردة!

Mousse au chocolat inratable et ferme

صورة
المكونات 200 غرام من الشوكولاته الداكنة 6 البيض 1 قرصة من الملح إعداد الخطوة 1 في بين ماري، تذوب الشوكولاته عن طريق خلط. السماح لتبرد. الخطوة 2 ضع البيض البيض مع قليل من الملح. الخطوة 3 ميكس صفار البيض الشوكولاته. الخطوة 4 إضافة ثلث بياض البيض، وتخلط بسرعة لتليين الخليط. الخطوة 5 إضافة الثلث الثاني من التجمع، مزيج أكثر ببطء عن طريق تناوب وعاء في الاتجاه الآخر. الخطوة 6 وأخيرا إضافة الثلث الأخير من التجمع، وتخلط إعداد بعناية وببطء. الخطوة 7 ضع التحضير في الثلاجة المحمية بفلم من البلاستيك. يمكنك أيضا مشاركة موس في عدة أكواب صغيرة للحلوى الفردية التي بقية الوقت سيكون أصغر، حوالي 1 ساعة.

Mes 5 smoothies colorés

صورة
للاحتفال الربيع، وأنا أقترح عليك أن تجعل العصائر! سيكون هناك شيء للجميع، مضمونة: اختبارها والموافقة عليها من قبل لجنة تحكيم تتألف من السيد نيم، السيدة بيديبول ونفسي، حتى أننا وجدت لهم المؤهلات للجميع، لمساعدتك على اختيار الخاص بك فضل. ما زلت أريد أن أقول أن كان لي متعة لقضاء أمسية اختراع العصائر والارتجال "المصورين الطهي" مع صديقة.أوصي!فإنه يتغير الأطراف في الدردشة وشرب الشاي: ص لذلك شكرا لك السيدة بيديبول لجرها لها المواد استوديو الصورة إلى بيتي وساعدني لجعل التدليس وبعض من كليشيهيس.كبيرة حتى! عندما أقول "عصائر الابتكار"، ومن الواضح تبحث عن القليل سوف تجد وصفات مماثلة لأن كل شيء قد تم بالفعل. ومع ذلك، شخصيا كان لي تجربة واحدة أو اثنين من العصائر في حياتي، ناشدت فكرة بالنسبة لي، اشتريت خلاط كاملة من الفاكهة (التوت للمكتب، شراء حقيبة المجمدة هو أكثر مريحة واقتصادية )، ولقد كنت تبحث عن النكهات والتوابل، ولكن لقد حاولت أيضا أنتقدمالكريم، نضارة، الحموضة ... في أي حال، طعم وإحساس فريد من نوعه لكل عصير. أعتقد أننا فعلنا بشكل جيد.في النهاية سوف اقول لكم...