White Chocolate Champagne Cheesecake Shooters
في ليلة راس السنة لابد من لمستكي من اجل الحصول على ماءىدة مميزة
مكونات:
شوكولاتة شامبانيا بيضاء
12 أوقية رقائق الشوكولاته البيضاء 1 / كوب 2 كريم الثقيلة 3/4 كوب الشمبانيا 1 حزمة، 8 أوقية، الجبن كريم، المفرقعات سوفتينغراهام، 2 الأكمام، سحقت
غولد، شيريز
الكرز، واحد لكل شوتر 1 مربع الشوكولاته البيضاء candiquik1 / 2 ملعقة صغيرة الخضار بريق سورينكلغولد بريق
الاتجاهات:
تشيز كيك
في قدر صغير على نار خفيفة، والجمع بين رقائق الشوكولاته البيضاء وكريم الثقيلة. يحرك أحيانا، حتى يتم ذوبان رقائق وسلس. هذا قد يستغرق ما يصل إلى 10 دقيقة، ولكن الحفاظ على الحرارة على انخفاض أو أعلى قليلا من منخفضة.بمجرد ذاب، وإزالة عموم من الحرارة وإضافة في الشمبانيا ويقلب جيدا. السماح لتبرد على العداد لمدة 15 دقيقة.بمجرد الشوكولاته هو بارد، والجمع بين الشوكولاته المذابة والجبنة كريم خففت في وعاء خلط. ضرب باستخدام خلاط كهربائي حتى يصبح الخليط على نحو سلس ولا تبقى كتل. تبريد لمدة 20 دقيقة.سحق المفرقعات غراهام. أحب أن كسر لهم ووضعها داخل 2 أكياس زيبلوك (لضمان الفتات لا تخرج) واستخدام بلدي المتداول دبوس لسحق لهم. مرة واحدة سحقت، إضافة 2 ملعقة كبيرة من فتات غراهام فتات على كل زجاج. نقل قليلا من خليط الجبن إلى كيس الأنابيب وأنابيب الجبن في كل زجاج. إعادة ملء كيس البيضة حسب الحاجة. * هل يمكن فقط ملعقة الجبن في النظارات، ولكن أعتقد الأنابيب أنه يجعل ملء مثل قليلا فانسيه. إذا كنت تخطط لخدمتهم في وقت لاحق، والتبريد وتأكد من تغطية النظارات مع التفاف البلاستيك أو القصدير احباط. أعلى كل الزجاج مع الكرز الذهب أو الذهب الكرة بهرج قبل التقديم.
غولد، شيريز
صب الرشات الذهبية في وعاء صغير جدا. غسل وتجفيف الكرز. تذوب 1 مربع من الشوكولاته البيضاء كانديكويك مع تقصير الخضار في الميكروويف لمدة 1 دقيقة على 50٪ السلطة. الاستمرار في الميكروويف على 50٪ السلطة في 20 فترات ثانية حتى ذاب الشوكولاته.راجع الكرز واحد في وقت واحد في الشوكولاته المذابة، مما يسمح للشوكولاته الزائدة أن تقع مرة أخرى في وعاء.ثم تراجع كل الكرز في وعاء مع رشاشات الذهب. قد تضطر إلى هز أو تدوير الرشات للحصول عليها لتغطية جميع الشوكولاته. وضع على طبق لتصلب.
تعليقات
إرسال تعليق